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蘑菇牛排,原料:牛排2块、橄榄油适量、洋葱1/2个,切碎、大蒜5瓣,切碎、蘑菇适量,切片、牛排酱1大勺、番茄酱1大勺、红酒3大勺、高汤1杯、盐适量、面粉1大勺。
1、将2大勺的橄榄油倒入锅中加热,放入蒜碎翻炒直到金黄色;
2、上色后,再加入洋葱碎拌炒出香味;
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